Популар Постс

Избор Уредника - 2019

Бест 15 Фоод Рицх Фоодс

Различита храна садржи различите нивое хранљивих састојака као што су неки богати протеинима, неки у витаминима, неки у калцијуму или нека храна богата гвожђем, тако да је количина и врста хранљиве материје коју уносимо из хране важна. Често људи пате од недостатка хранљивих материја што резултира даљњим проблемима.

Недостатак гвожђа доводи до многих болести као што је анемија. Нека листа богата намирницама је месо (јагњетина, ћуретина, пилетина, свињетина, јаја), морски плодови (шкампи, шкољке, шкољке, остриге, туњевина), крух и житарице (бели хлеб, хлеб од целог пшеничног зрна, обогаћена паста, производи од пшенице, мекиње житарице, кукуруз и зобена каша, ражени крух, обогаћени пиринач), воће (суве брескве и кајсије, суве шљиве, смокве, датуље, грожђице, лубенице, јагоде), поврће (спанаћ, слатки кромпир, грашак, броколи, пасуљ, зеље репе, зелена маслачка), пасуљ и остала храна (тофу, пасуљ, производи од парадајза, сушени грашак, лећа, меласа).

Храна има две врсте гвожђа: -

хеме ирон (облик гвожђа који се најлакше апсорбује из нашег желуца и узима у наше тијело након што га поједемо) и нехеме жељезо (облик жељеза који је добар за јело, али жељезо садржано у тим намирницама неће бити апсорбује се потпуно као хеме жељезо). Гвожђе се налази у месу, риби и живини, док се гвожђе које није хеме налази у биљној храни као иу месу. Наше тело апсорбује 30% хема гвожђа које се налази само у животињским ткивима (месо, риба и живина), а наше тело апсорбује само 2-10% нехемског гвожђа које се налази у биљкама, као иу месу. Храна богата витамином Ц, као што су парадајз, цитрусно воће и црвена, жута и наранџаста паприка, такође може помоћи у апсорпцији гвожђа без хема.

Слиједи најбоља 15 намирница богата жељезом које и вегетаријанци и не-вегетаријанци могу испробати у складу са својим жељама. Листа жељезне хране је испод.

1. Оатмеал: т

Лако се кува и доступан је у претходно припремљеном или сушеном облику. Уобичајено се користи у храни као што је месна штруца (као продужетак), хлеб, колачи, колачи, гранола, муесли, надјева, али се најчешће користи као врућа кувана житарица (каша). Ова зобена каша садржи намирнице богате гвожђем.

2. Броколи:

Припада породици купуса, чија се велика цветна глава користи као поврће. Садржи 0,73 мг гвожђа на 100г. Броколи је често куван или на пари, али многи га једу чак и као сирово са другим поврћем. Рецепт брокула укључује јела попут брокула Манцхуриан, броколије у сосу од соје, купус брокуле, грашак грашка, парииал, брокуле брокуле, брокуле усили, брокуле, пржене брокуле, свакодневну салату итд. У ствари, храна од брокуле богата гвожђем.

3. Датуми:

Датуми пружају широк спектар есенцијалних нутријената и веома су добар извор гвожђа. Датуми сазревања су дубоко тамно браон боје, њежне коже, слатког окуса, ситног сјемена и остају у добром стању чак и када су упаковани у пола зрења. Они се обично секу и користе у низу слатких и сланих јела. Садржи 1,02 мг гвожђа на 100 г. То је богат извор гвожђа.

Види више: Извори витамина А

4. Лећа:

Лећа је важан део људске исхране. Лећа садржи 7.54 мг извора жељеза на 100 г. Оне се разликују у величинама, бојама и продају се у многим облицима, са или без коже, цијеле или подијељене. Пиринач и лећа се кувају заједно у кихдију, популарном јелу на индијском потконтиненту. Лежајна посуда, колачи од леће, салате од леће, паприкаш од леће са зимским поврћем, колач од леће банана, супа од леће и друга позната јела од леће. То је једна од најбољих намирница богатих гвожђем.

5. Грашак:

Садржи 1,47 мг гвожђа на 100 г. Генерално, за кување се користе зелени грашак (сирови), али се за кување користи и суви облик, тј. Жути грашак, који садржи више гвожђа (4 мг на 100 г). Грашак се користи у питама од салата, салатама, сложеницама, прженим јелима. У Индији се користи у кухању разних рецепата као што су пулао, алоо матар, матар панеер, супе итд.

Види више: Храна богата влакнима

6. Пасуљ:

Ови популарни грахови у облику бубрега су посебно добри у посуђеним јелима где апсорбују укусе зачина и других намирница које се кувају. Садржи 21 мг гвожђа на 100г. Неке од познатих јела су рајма (бубрег) цхавал, грах бургер патти, грах кари, слатки бубуљице грах кнедле. Бургери од граха, ораха, паста од црвеног пасуља, грах бурито итд. Из горе наведеног у коме храна садржи гвожђе, на крају се у одговору каже све намирнице богате гвожђем.

7. Шпинат:

Листови шпината нису само привлачни за очи, већ и храњиви. Може се користити за прављење салата и других рецепата као што су јаја на спанаћу и гљиве, медитерански спанаћ, топли шпинат са туном, златни шпинат у индијском стилу и слатко слатко крумпир.

8. Свеет Потатоес:

Неке прехрамбене користи од слатког кромпира једноставно не могу бити оствариве ако се не кују на пари или кувају. Неколико рецепата слатког кромпира су печени слатки кромпир, помфрит од слатког кромпира, печени слатки кромпир, пржени, пари слатки кромпир са броколијем и тофуом, пире од слатког кромпира са бананом, буррито црног пасуља, јагњетина индијског стила са слатким кромпиром, пире од слатког кромпира јамс са ђумбиром и циметом, пирјаним грахом и слатким кромпиром, кареним горушицама и гарбанзо пасуљем са слатким кромпиром итд. Један од најбољих извора гвожђа је слатки кромпир.

9. Парадајз:

Парадајз се користи у свим јелима, једноставно је супа за кари или се може јести као сиров. Неколико јела од парадајза су италијанске салате од парадајз сира, разни цхутнеис и сосови. Један од извора гвожђа је парадајз који такође садржи лимунску киселину и садржи витамин ц.

10. Јаја:

Јаја су лака форма за добијање читавог важног хранива. Неколико јела која се користе за јаја су јаје кари, салата од куваног јаја, распаднута јаја итд.

11. Туна:

Рибе су важан извор хранљивих материја и лако су доступне. Неколико туна користи јела од италијанске туне, зачињене туне, хрскаве пиринчане торте, салата од туне, сол и паприка на жару, грчке туне, туна паттиес итд. Туна је једна од намирница са садржајем гвожђа и садржи омега 3 масне киселине.

Види више: Потассиум Рицх Фоодс

12. Шкампи:

Шкампи су више или слични козицама. Врло је лако кухати и они су храна која садржи жељезо. Неки од јела од шкампа су тајландски шкампи од лимуна, вијетнамски карамел шкампи, поховани шкампи, чешњак печени шкампи, пирјани шкампи итд.

13. Пилетина:

Пилетина је најбољи извор хране која садржи гвожђе, што заправо пружа широку хранљиву подршку. Може се кувати на разне начине, као што су пилеће салате, пилетина масала, пилетина са пармезаном, пилећа пржена пилетина, пилетина са чешњаком, тандоори пилетина, кебаб, пилетина кари итд.

14. Ламб:

Након пилетине јањетина је још један добар извор добијања хем гвожђа у храни наше прехране. Неколико јела од јагњетине укључују ломљене чипс, кари лампе, јагњећу корму, нисхари (јагњећи гулаш), јуху од јањећих ногу итд.

15. Јагоде:

То је најбољи начин добијања гвожђа у исхрани јер се лако апсорбује у нашем телу. Колачи, тартуфи, тарт, милксхакес, јагода сиреви, јагода и банана смоотхие итд све су јела сватко воли да испробате изнад хране намирнице богате намирнице. горе наведене плодове који садрже богато гвожђе.

Листе хране богате гвожђем лако су доступне на тржиштима, а неке су веома ниске, неке од њих су мале, али обје врсте хране богате гвожђем, што је веома корисно и за ваше тијело и за здравље.

Извор слике: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24 , 25, 26, 27, 28, 29, 30

Погледајте видео: Best 15 Food Rich in Folic Acid (Новембар 2019).

Загрузка...